МОНОБЛОК mod. BAVARIA 32/8 VKL (Германия) для розлива пива и сильно пенящихся напитков в стеклянные бутылки.
Год выпуска: 2006
Машина после капитального ремонта.
Производительность: 6000 бут./час (Германия)
• 32 шт. клапанов розлива;
• 8 шт. укупорочных патронов для кронен-пробки или кронен-твист;
• VKL — длинная наливная трубка.
С ЦЕЛЬЮ ОСОБЕННО ЩАДЯЩЕГО РОЗЛИВА НАПИТКА С ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО МИНИМАЛЬНЫМ ПОГЛОЩЕНИЕМ КИСЛОРОДА
Поглощение кислорода составляет максимально 0,02 мг O2/л или ещё меньше.
Преимущества машины розлива-укупорки:
• Новый принцип розлива с длинной трубкой делает возможным розлив напитка под атмосферой CO2 в спокойном, в щадящем напиток режиме. Таким способом долго сохраняется свежий вкус пива.
• Предварительное вакуумирование очень эффективно, т.к. вакуум откачивается непосредственно из центра бутылки.
• Подача СО2 для противодавления на дно бутылки, именно в то место, куда спокойно подаётся напиток под защитный слой CО2, который находится непосредственно на поверхности наполняемого напитка, исключая поглощение им кислорода.
